东岸水产作为一家具有使命感的企业,十年以来在吸收国际先进技术的同时,积极自主研发,以高标准、严要求、新思维武装自己,完善从种苗培育、海域监控、生产净化、运输销售各个环节,不仅对产品品质信息进行全方位公开,同时在中国质量认证中心的帮助下在同行业中率先引进国际品质控制系统。经过整整两年认真细致的努力,2016年8月23日成功获得ISO22000和HACCP双体系认证。成为国内第一家获得这两项国际认证的企业。
科普小贴士:
HACCP:
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point) 表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全,在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制,从而降低危害发生的概率。
ISO 22000 :
是一个国际标准,定义了食品安全管理体系的要求,适用于从“农场到餐桌”这个食品链中的所有组织。